Samsun TV
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Küçük Miktarlardaki Yumurtanın Doğrudan Arzına Dair Yönetmelikte Değişiklik”, Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yapılan değişiklikle özellikle küçük ölçekli yumurta üreticilerini ilgilendiren önemli düzenlemeler hayata geçirildi.
Satış limiti artırıldı
Yeni düzenlemeye göre doğrudan satış kapsamında üreticilerin pazara sunabileceği yumurta miktarında artış yapıldı.
- Günlük üretim üst sınırı 1.500 adetten 2.100 adede çıkarıldı
- Doğrudan satışta belirtilen miktar ise en fazla 250 adet yerine 350 adetten az olacak şekilde yeniden düzenlendi
Bu değişiklikle birlikte yerel üreticilerin tüketiciye doğrudan satış imkanının genişletilmesi hedefleniyor.
Yumurtada 28 gün kuralı netleşti
Yönetmelikte tüketici sağlığını ilgilendiren süreler de yeniden açık şekilde tanımlandı.
Buna göre;
- Yumurtalar yumurtlama tarihinden itibaren en fazla 28 gün içinde tüketiciye ulaştırılacak
- 28 günü geçen ürünler satış amacıyla piyasada bulundurulamayacak
- Farklı tarihlerde üretilen yumurtalar birlikte satıldığında ilk yumurtlama tarihi esas alınacak
Terminolojide değişiklik yapıldı
Yönetmelikte yer alan bazı ifadeler de güncellendi:
- “Son tüketim tarihi” ifadesi yerine “tavsiye edilen tüketim tarihi” kullanılacak
- Kurum isimleri güncellenerek Gıda, Tarım ve Hayvancılık ibareleri “Tarım ve Orman” olarak değiştirildi
Üretici ve tüketici dengesi hedefleniyor
Yeni düzenleme ile hem küçük üreticilerin ekonomik faaliyetlerinin desteklenmesi hem de gıda güvenliği standartlarının korunması amaçlanıyor. Özellikle Samsun ve Karadeniz bölgesinde yaygın olan küçük aile işletmelerinin bu değişiklikten doğrudan faydalanması bekleniyor.
