9 Nisan 2026

Çarşamba’da Teknolojik Tarım Atağı: Mantar, Topraksız Çilek ve Su Kültüründe Maydanoz

Samsun’un verimli Çarşamba Ovası’nda modern tarım yatırımları hız kesmeden devam ediyor. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, ilçede kurulan mantar üretim tesisi, topraksız çilek serası ve hidroponik maydanoz üretim alanında incelemelerde bulunarak teknolojik tarım uygulamalarını yerinde değerlendirdi.

Mantar ve Topraksız Tarım Aynı Kampüste

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba ilçesi Dilbıyık mevkiinde faaliyet gösteren ve yıllık 70 ton kapasiteli mantar üretim ve istiridye mantarı kompost tesisinde incelemelerde bulundu.

Modern üretim altyapısıyla dikkat çeken tesisin, bölgede katma değerli tarımsal üretime önemli katkı sağladığı belirtildi.

Aynı kampüs içerisinde yer alan 5 dekar alandaki topraksız çilek üretim serası da ziyaret edildi. İl Müdürü Yılmaz, burada yürütülen üretim süreçleri hakkında teknik ekipten bilgi aldı.

Topraksız tarım yöntemleri sayesinde verimlilik ve kalite açısından önemli avantajlar elde edildiği ifade edildi.


Üreticilere Hibe Programı Çağrısı

İl ve ilçe tarım müdürlüklerinin teknik desteğiyle kurulan tarım kampüsünün örnek bir model olduğunu vurgulayan İl Müdürü Kemal Yılmaz, üreticilere mantar yetiştiriciliği ve yenilikçi tarım uygulamalarına yönelik Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hibe programlarından yararlanmaları çağrısında bulundu.

Yılmaz, modern üretim tekniklerinin yaygınlaştırılmasıyla bölge tarımının daha güçlü hale geleceğini belirtti.


Çarşamba’da Su Kültüründe İlk Maydanoz Hasadı

İl Müdürü Kemal Yılmaz daha sonra Çarşamba ilçesi Dikbıyık mevkiinde kurulan hidroponik (su kültürü) sistemde yetiştirilen maydanozların ilk hasadına katıldı.

Modern üretim yöntemleriyle kurulan tesiste:

  • 5,5 dekar alanda 90 bin fide ile üretim yapılıyor
  • Bitkilerin tüm besin ihtiyacı su yoluyla karşılanıyor
  • Aynı üretim döneminde 6 hasat yapılabiliyor

Açık alanda dekara ortalama 1,2 ton olan üretim, hidroponik sistem sayesinde yaklaşık 9 tona kadar çıkabiliyor.


Modern Tarımda Verim Artışı

Hem gıda hem de kozmetik ve ilaç sanayisinde geniş kullanım alanına sahip olan maydanoz, düşük maliyetle yüksek verim sağlayan ürünler arasında yer alıyor.

Samsun’un iklim avantajı sayesinde kapalı sera sistemlerinde yıl boyunca üretim yapılabilmesi, üreticiler için önemli fırsatlar sunuyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, modern tarım teknikleriyle üretimde verimliliği artırmaya ve sürdürülebilir tarımı desteklemeye devam edeceklerini ifade etti.

Kaçırma