Samsun TV
Samsun İlkadım Belediyesi, cenaze evlerine yönelik ikram hizmeti için toplu pide alımına çıktı. Belediye tarafından hazırlanan teknik şartname doğrultusunda 80 bin adet kıymalı pide alımı için ihale süreci başlatıldı.
Edinilen bilgilere göre uygulama kapsamında ilçe sınırları içerisinde vefat eden vatandaşların taziye evlerine destek sağlanacak. Hizmet çerçevesinde her cenaze için 40 adet kıymalı pide gönderileceği öğrenildi. Böylece cenaze sahiplerinin taziye sürecindeki ikram yükünün hafifletilmesi ve toplumsal dayanışmanın güçlendirilmesi hedefleniyor.
Şartnameyle Tüm Detaylar Belirlendi
İhale dosyasında yer alan teknik şartnamede pidelerin üretim standartları ayrıntılı şekilde düzenlendi. Kullanılacak kıymanın niteliğinden hamurun gramajına, baharat oranlarından pişmiş ürün ağırlığına kadar birçok teknik kriter şartnameye bağlandı. Ayrıca üretimde kullanılacak tüm malzemelerin gıda mevzuatına uygun ve hijyen koşullarında hazırlanması zorunlu tutuldu. TEKNİK_ŞARTNAME
Sıcak, Paketli ve Zamanında Teslim
Şartname hükümlerine göre yüklenici firma, cenaze olduğu anda belediyenin talebi üzerine pideleri hazırlayacak. Ürünler sıcak, tüketime hazır ve paketli şekilde cenaze evlerine ulaştırılacak. Dağıtım ve teslim süreçleri belediyenin ilgili birimleri tarafından denetlenecek.
80 bin adetlik alımın yıl boyunca cenaze hizmetlerinde kullanılacağı değerlendirilirken, uygulama Samsun İlkadım Belediyesi’nin sosyal destek faaliyetleri arasında yer alacak.
